東京都港区、赤坂駅や溜池山王駅近くに店を構える「Crear Bacchus(クレアバックス)」では、フレンチのベースとなる“フォン・ド・ヴォー”のテイクアウトを承っております。これ一つで、ご自宅でのいつもの一品が通も唸るレストランクオリティーに。ランチやディナー、ご来客時のおもてなし料理にいかがでしょうか。ご購入は事前のご予約が必要ですので、ご希望の方は店舗までお電話ください。
フォン・ド・ヴォーとは、フランス料理に欠かせない仔牛の出汁のこと。肉や骨、香味野菜などを丁寧に炒め、じっくり時間をかけて煮込み、一から濃厚な旨味を抽出しております。
フォン・ド・ヴォーは、真空冷凍での販売となります。ご家庭では湯煎で解凍していただくことで簡単にお使いいただけます。
3,300 yen
※価格は全て税込みです。
スープやシチュー、ソースなど、様々な料理の味の決め手となる“フォン・ド・ヴォー”。プロ仕様の上質な美味しさをどうぞご堪能くださいませ。
テイクアウトは事前のご予約でのみ承ります。お電話でご注文のうえ、店舗までご来店ください。また、デリバリー等は受け付けておりません。